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我国塑料食品包装标准仍需完善

近几年来出现的食品安全问题引发了社会各界的广泛关注，国家也相继制定和修订了多项与食品塑料包装有关的工作活塞端面是承受试样割口、丈量和实验应连续停止压力油的工作面法规和标准，出台了新版的《食品安全法》，并对《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》、《复合食品包装袋卫生标准》、《食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》、《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》等标准进行更新修订。现行的塑料食品包装材料国家标准多达100乳品机械项，行业标准也有111项。

对此，业内专家指出，一系列新标准的实施，提高了塑料包装材料的卫生标准，对进处在高端市场一步严格和规范塑料食品包装的生产、加工和使用以及保障食品安全起到了积极作用，但是目前我国仍缺少完善的塑料食品包装标准。“尽管各类国家标准和行业标准不少，却都是围绕塑料包装材料而制定的标准，而真正的塑料食品包装标准却还是空白，塑料食品包装标准亟待出台。”中国包装联合会塑料包装制品委员会专家符朝贵说。

符朝贵介绍说，塑料食品包装标准的缺失带来了诸多弊端。一是食品生产企业在选择包装材料时没有科学依据，一味地追求低成本而选择低廉耳机芯的食品包装，进而忽视了包装卫生安全性；二是功能性的包装与食品不匹配，要么是功能性达不到要求，要么是包装材料性能超出食品的需求起重葫芦，造成不必要的浪费；三是对于过度包装没有明确的评判标准，生产者和消费者分不清何为正常何为过度，对于过度包装的管理只能是停留在口头上和文件上。

业内人士告诉，食品包装标准的制定工作是一个系统工程，不仅工作量大，而且需要跨行业的合作才能完成，既要有食品生产企业，又要有包装生产企业参粉笔机与，同时还要求标准的起草人既要对各类塑料材料性能有所了解，熟知食品的制造工艺和特性。因此，符朝贵呼吁，食品生产企业和塑料包装生产企业应该积极地参与这项工作中来，促进塑料食品包装标准尽早出台。

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